In elke BackWerk-vestiging worden de heerlijkste bakkersproducten doorlopend vers gebakken en belegd. Onze gasten kunnen kiezen uit meer dan 100 heerlijke producten. Het grote succes van onze formule steunt op drie belangrijke pilaren: Kwaliteit Boven alles staat zowel bij de inkoop als bij het bereiden van producten de allerhoogste kwaliteit voorop. Dit is voor ons het uitgangspunt boven alles. Onze producten zijn daardoor minimaal gelijkwaardig maar meestal kwalitatief beter dan die van onze concurrenten. Prijs Door onze zelfbedieningsformule werken wij een stuk efficienter en besparen wij op kosten. Daarnaast kunnen wij, met in totaal meer dan 300 winkels, groot inkopen en hierdoor de prijs voor u laag houden. Snelheid Door onze unieke zelfsbediening waarbij ook alle belegde producten al bereid zijn wanneer u als gast bij ons binnenkomt kunt eenvoudig en snel uitzoeken wat u wil hebben. De eerste BackWerk vestiging is pas in 2001 opgericht in Duitsland. Inmiddels zijn er al meer dan 300 vestigingen in Duitsland, Oostenrijk, Slovenie, Zwitserland, Engeland en Nederland en zijn wij marktleider in Europa.